くまラジオ

今日と明日は単身北九州。
フグ食べました。老舗らしいのですが、明るい店内でお酒も進む〜

日本酒一合とグラスワイン一杯。
普段飲む機会がないので大満足です(o^_^o)

先日ここでも書きました、旦那さん行きつけの定食屋に行ってきましたー。
安くでボリュームたっぷりのこのお店は雰囲気も良いのでいつ来ても満足。

今日私が食べたのは「盛り合わせ定食」です。

コロッケ、チキンカツ、から揚げ、魚のフライがてんこ盛り。
これにご飯とお味噌汁がついて７５０円です。
うーん、なんてリーズナブル。

味はもちろんなのですが、いつもマスターがサービスしてくれるんですよ。
旦那さんは高校の時から来てるらしいですからね。流石です。




そしていつも気になるのがポスター。
ｂｊリーグの大阪エベッサをご贔屓のようで、いつも最新のポスターとチラシが置いてあります。


そのチラシを見て思ったのですが、
エベッサのオフィシャルスポンサーってすごいですね。。。
ソフトバンクに日興コーディアル証券、金鳥、セキスイハイム・・・・
まだまだ有名どころは沢山ありまして、
世間のバスケに向ける期待度が現れてますね。





排球はまだまだこれからですね。
折角世界バレーで盛り上がったんだから、ここでバレーも負けずに色んなところでアピールしていかないとダメですね。

先日、ａｌｔｒｏｂｉａｎｃｏさんに教えてもらった“白菜とポークのミルフィーユ煮”を作ってみました～★

白菜は１/2玉。多いかなぁと思いつつ、かさが減ることを想定して贅沢に使いました。







だしの素をいつふっかけるかで結構悩みましたが、
その辺は適当に（苦笑）

ナベの上の方まで積まれた白菜と豚肉に、
食べきれるかちょっと不安がってました。










教えの通り水は入れずに蓋をして火にかける。
暫く経ったらビックリするくらいに中身が減りました！！！








“ミルフィーユ”になってるのを確認。
わ～白菜汁がたまらなくうまいぞ～～～！！！

白菜ってステキ食材ですね♪
ａｌｔｒｏｂｉａｎｃｏさん、本当にありがとうございましたm(_ _)m 

今日は旦那さんが以前から食べたいと言っていた「ホワイトカレー」を作ってみました。ＣＭでやってる、アレです。

・・・ホンマに白いカレーなんですよ。作ってる時に、何度錯覚を起こしたことか。見た目シチュー、においはカレー。なんともいえない不思議な感覚です。

実際に食してみると、確実にカレーなんですが、外見は完璧なまでにシチュー。脳ミソおかしくなりそう。気のせいか、時々シチューの味がしました（苦笑）

おなかは満たされたし、とっても美味しかったんですが、味を楽しむという意味では非常に物足りません。見た目・においが揃ってこその味覚なんだなということを思い知らされました。

モノは試し。みなさんもいかかでしょうか？オモシロイですよ。